Turgutav vanilje-mandli-maitake latte

Vanilje-mandli latte

Hommikune ärkamine on keeruline katsumus ilmselt pea kõigi jaoks ning seetõttu kipub kohv olema mitmete inimeste hommikurutiini lahutamatu osa.
Seda näitavad ka mitmed uuringud, mille kohaselt on Eesti üks enim kohvi tarvitavaid riike - muljetavaldavad 4.3 kilo kohvi aastas ühe inimese kohta!

Lisaks enda meele ja närvisüsteemi turgutamisele on meile endile juba mõnda aega saanud harjumuseks lüüa hommikul tuurid sisse ka oma immuunsüsteemile. Ei, see pole jääaugus ujumine ega varahommikul võimlemine vaid hoopis midagi palju lihtsamat - mõned pipetitäied maitake ekstrakti oma kohvile juurde ning päev saab alata! Võid tutvuda maitake seene imepäraste toimetega lähemalt siit.

Et hommikune ärkamine ergutaks lisaks mõistusele ja kehale ka meie maitsemeeli, oleme lisanud siia ühe imemaitsva retsepti, mis on aegamööda saanud kogu meie Nordboosti-pere lemmikuks. Tavalist kohvi ei anna selle retseptiga võrreldagi!

Koostisosad:

  • 3/4 tassitäit mandlipiima (soovi korral vaniljemaitselist)
  • 2 pitsikest (umbes 60 milliliitrit) espressot või 2-4 teelusikat lahustuvat kohvi
  • 2 ml maitake ekstrakti (väikese pudeli korral 3, suure pudeli korral 2 pipetitäit)
  • 1 supilusikas suhkrut, agaavesiirupit või mett
  • 1 teelusikas vaniljeekstrakti
  • klaasitäis jääkuubikuid
  • šokolaadikastet (valikuline)

Valmistamine:

  • Sega omavahel mandlipiim, maitake ekstrakt, magusaine ja vaniljeekstrakt blenderis. 
  • Lisa jää ning blenderda kuni segu on kreemine ja ühtlane. 
  • Kalla segu ümber kahte klaasi, soovi korral nirista peale šokolaadikastet ning naudi.